Mermelada de arándanos
El desayuno ideal para muchos en acompañar un buen café con unas tostadas con mermelada, pero las que encontramos en el supermercado llevan más cosas que la fruta en si, azúcar, conservantes, gelificantes, E's de todo tipo....
Por ello os traigo esta simple receta expres y sin azúcar! (Aunque podéis hecharle edulcorante si queréis)
Mermelada de arándanos
El desayuno ideal para muchos en acompañar un buen café con unas tostadas con mermelada, pero las que encontramos en el supermercado llevan más cosas que la fruta en si, azúcar, conservantes, gelificantes, E's de todo tipo....
Por ello os traigo esta simple receta expres y sin azúcar! (Aunque podéis hecharle edulcorante si queréis)
Paso a paso
- 1
En una cazuela con el fuego al máximo ponemos los arándanos y removemos constantemente.
- 2
Si no tamos que se empiezan a quemar hechamos un chorrito de agua y seguimos removiendo y machacando.
- 3
Cuando veamos que está casi todo triturado, retiramos la cazuela del fuego y seguimos.
- 4
Por último metemos en un tarro hermético y dejamos enfriar en el frigorífico.
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