Pizza en hojaldre
Normalmente hago pizza en masa para pizza u otros panes, pero esta vez tenía una lámina de hojaldre por gastar y me pareció que quedaría rica en una cena. Cogí a Aitor y un amigo suyo como pinches de cocina jaja y esto y unas cositas para picar nos apañó la cena!
Pizza en hojaldre
Normalmente hago pizza en masa para pizza u otros panes, pero esta vez tenía una lámina de hojaldre por gastar y me pareció que quedaría rica en una cena. Cogí a Aitor y un amigo suyo como pinches de cocina jaja y esto y unas cositas para picar nos apañó la cena!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- 2
Estiramos la masa de hojaldre y con ayuda de un rodillo la aplanamos un poquito más.
- 3
Encima de esto ponemos tomate frito, orégano y albahaca secos.
- 4
Cortamos el jamón york en trocitos pequeños y lo añadimos junto con el bacon. Encima de esto, ponemos todo el queso que queramos, en mi caso puse lo que tenía en la nevera, un mix de varios.
- 5
Horneamos durante unos 15-20 minutos a 200 grados, a los 10 minutos está bien acercarse y mirar cómo va la pizza, cada horno es un mundo y aunque se ponga a la misma temperatura depende mucho del tiempo de precalentado y otros factores ambientales o materiales del propio horno. Dicho lo dicho, ya tenemos nuestra pizza! 🍕😁 A cenar!
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