Alfajores de chocolate
Únicos para lucirse👩🏻🍳 Alfajor de chocolate húmedo
Paso a paso
- 1
Realizar un arenado con la manteca, la harina y el azúcar. Incorporar el resto de los secos y continuar arenando.
- 2
Agregar la miel la esencia y el huevo. Integrar bien con ayuda de los dedos pero sin amasar mucho.
- 3
Envolver en film y llevar a la heladera por 20 minutos. Estirar 2mm de espesor y cortar tapas en tamaño deseado.
- 4
Hornear por 5 a 10 minutos a 170 grados. Rellenar las tapitas con dulce de leche y bañar en chocolate fundido a baño María.
- 5
A disfrutar 💞☕🧉
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