Un pequeño truco para que el bocata no se desintegre antes de moderlo es poner los ingredientes que más puedan aíslar la humedad del resto de ingredientes sobre el pan, por ejemplo podemos poner pegado al pan por un lado la cebolleta y por el otro la lechuga, de esta forma el pan puede aguantar mejor que si por el contrario pusiesemos las rodajas de tomate, mahonesa o las pechugas en cada extremo, entonces si que se hace polvo el bocadillo antes de moderlo 😜, no sé si he terminado de explicarme bien o que 😬, menudo rollo he soltao

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.

Un antiguo empleo...

Una merienda-cena rápida y completa.

Con la poesia también entra bien la comida😋Hoy toca cuidarme para pasar lo mejor posible la noche trabajando.La pechuga más seca va muy bien acompañada de verduras frescas.Trabajé en una bocateria donde triunfaba este bocata. Al ataque!Pongo 2 comensales porque supongo que podrían comer dos de aquí

Estos bocatas o sándwich de pollo, son de los que gustan a todos.Les llamamos en casa, dale la vuelta, por que uno que yo me se, no le dio la vuelta al huevo y se puso perdio de yema, jajajaja y sus hijos le dijeron, papaaaaa dale la vuelta al pan.

Este es un bocadillo muy sabroso y rápido de hacer. Además, con estas proporciones, quedarás más que satisfecho. Perfecto para cenar antes de salir de marcha o para comer.

Hoy nos apetecía una cena golosa mientras veíamos jugar la selección sub21 con mantitas en el sofá y té negro calentito.

La semana pasada se entregó el premio Nobel de Literatura 2022, y la ganadora fue: Annie Ernaux. Si soy sincera, nunca había oído hablar de ella; pero lo peor es, que recuerdo, que me ocurrió lo mismo el año pasado con: Abdulrazak Gurnah —que tampoco lo conocía, y es más, ni siquiera me ha dado por comprar un libro suyo —.Me encanta leer, desde que tengo uso de razón siempre he tenido un libro a mano (o varios); pero, sin embargo, conozco a pocos escritores que hayan sido galardonados. Qué desvergonzada soy, hasta lo dejo por escrito. Aunque a mi favor diré que no se puede conocer a todos los escritores contemporáneos del mundo mundial. (Que mala es la culpa).De todos modos, al comprobar los premios Planeta de los últimos veinte años, he podido comprobar que a alguno más sí conozco, pero reconozco que mi cultura literaria está lejos de ser aceptable. (Mea culpa, mea culpa).Parece ser que soy díscola hasta para leer…. Pero y lo que disfruto leyendo…. Y por suerte, el último de Montalbano (Riccardino) me sigue esperando cada noche desde hace poco menos de una semana y, calculé que leyendo sólo tres páginas por noche, aún me queda Salvo para días.