Pizza Coliflor Mambo
Mr. Mambo Mix @metalink86
Paso a paso
- 1
Introducimos los ramilletes de coliflor en la jarra del robot de cocina Mambo y programamos la velocidad 6 durante 12 segundos.
- 2
Dejamos la coliflor sobre un paño 1 hora para eliminar el líquido.
- 3
Mezclamos la coliflor ya escurrida, con el huevo batido y el queso crema, salpimentamos y la extendemos sobre papel de horno dejándola compacta y con forma redonda.
- 4
Horneamos la base a 200 ºC durante 20 minutos.
- 5
Seguidamente extendemos el tomate sobre la masa, espolvoreamos con la mozzarella repartimos el bacon a tiras, los tomates y las olivas partidas por la mitad.
- 6
Horneamos 15 minutos más aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr. Mambo Mix le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y disfrutar de los sabores y los olores, por ello soy un gran aficionado de la cocina
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