Pizza de coliflor MC
Paso a paso
- 1
Lavamos la coliflor, la secamos y la partimos en cogollos para finalmente meterla en la MC
- 2
15seg vel7 CON TAPA
- 3
Bajamos los restos de la mezcla
- 4
Echamos los quesos: 70 gr queso rallado de queso mozzarella y 50gr de queso rallado parmesano
- 5
Echamos: sal, pimienta y orégano
- 6
Así quedará la mezcla
- 7
Por último echamos dos huevos y 25ml de aceite de oliva y ponemos la máquina 15seg a vel4 CON TAPA
- 8
Echamos la mezcla en papel para horno y la extendemos bien, la ponemos encima de una bandeja y la metemos en el horno a 180 grados arriba y abajo 15 min
- 9
La masa no debe quedar ni demasiado fina ni demasiado gorda y la ponemos en una bandeja para meterla en el horno, al ponerla en la bandeja si se desmonta la volvemos a unir con la espátula y la dejamos secar unos minutos antes de meterla en el horno
- 10
La sacamos cuando esté dorada
- 11
La rellenamos de lo que queramos y la metemos al horno
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