Pizza de coliflor
Sara de la Fuente @cook_5993583
Pizza de coliflor
Paso a paso
- 1
Para la masa hemos de rallar la coliflor en crudo en un bol. Calentar en el microondas 5 minutos. Añadir los dos huevos y remover hasta tener una masa. Añadir también la sal, la pimienta, la albahaca y el orégano al gusto
- 2
Extender la masa en la bandeja del horno (en un papel vegetal de horno). Dejar 20 minutos en el horno a 180º o hasta que veáis que este doradito
- 3
Sacar del horno y añadir todos los toppings. El tomate frito, la mozzarella, las espinacas, cebolla, pimiento, shiitake, pasas, tomates cherry y al horno unos 10 minutos más.
- 4
Ya está lista para comer. 😋 Una gran opción alternativa a la pizza tradicional. Se le pueden añadir infinidad de alimentos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara de la Fuente le encantará ver cómo quedó.
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