Bocadillo número 3 (calabacín, bacon y queso)
3 ingredientes, 3 colores, y 3 tipos de producto: vegetal, cárnico y lácteo.
Para un bocata delicioso, no hace falta mucho más.
#menúsemanal
#freidoradeaire
Bocadillo número 3 (calabacín, bacon y queso)
3 ingredientes, 3 colores, y 3 tipos de producto: vegetal, cárnico y lácteo.
Para un bocata delicioso, no hace falta mucho más.
#menúsemanal
#freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Lavar el calabacín, secar con papel absorbente, cortar por la mitad (sólo usamos medio), y laminar con ayuda de una mandolina al máximo grosor. Salpimentar, y hacer a la plancha con un hilo de aceite.
- 2
Mientras se hace el calabacín, humedecer ligeramente con agua las baguettes, y hornear en la airfryer a 200° con circulación de aire, durante 7 minutos.
Dejar enfriar un minuto y abrir por la mitad. - 3
En la misma plancha del calabacín, hacer el bacon vuelta y vuelta.
- 4
Poner el calabacín en los panes, el bacon y el queso.
Como los triángulos son anchos, partir por la mitad, y poner 4 en cada bocadillo. - 5
Meter de nuevo a la airfryer a 180° con circulación de aire, durante 3 minutos.
- 6
Bon profit !!!
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