Sopa de pollo y res con viandas

#charquicán.Este platito queda muy rico también usando el camote anaranjado o blanco. Con un huevo frito o huevo duro como lo hice en este caso.

Cazuela/ hervido/ sopa como se le llame pero deliciosa, primera vez que la hago de pavo y creo que seguiré haciendo solo de pavo jajaja sabe a res pero con textura de pollo lo amé.

#delantaldorado Una buena cena. Ya de por si el charquicán es rico, pero hecho con una cazuela del día es para chuparse los dedos

“BAÚL DE LOS RECUERDOS” . Este puré de papas me quedó muy rico acompañando al pollo frito que hice recordadando los tiempos de mi juventud. #díadelniño

Inspirado en el pastel de papas de Nicole Möller hice esta versión usando como relleno mi pino de proteína vegetal. Quedó muy rico!#delantaldorado #yococinoencasa #cookpad #papa

Estaba especial el día para una maravillosa cazuela de pollo, el plato típico de mi mamá, obviamente no hay como su sazón, nada como un plato típico para compartir en familia #delantaldorado

En este guiso me guie por el guiso que hace mi abuela de pollo, es algo parecido, este tiene menos ingredientes pero es rápido y rico! También se le puede agregar zanahoria rallada.

Sopa rica para pasar un 🤧

Holaa.. Si buscas un plato lleno de sabor!! El pollo al horno es una buena opción.. Puedes acompañarlo con lo que más te guste en este caso yo hice papitas Doradas con ensaladita.. Espero les guste!.

Me encanta, una receta versátil, puedes usar las verduras que tengas en casa, puedes usar fideos de sopa si lo deseas. Yo esta vez no utilicé... más sanito #cookpadchile #yococinoconcookpad

Una sopa que no falla a ninguna hora del día 😊

Una deliciosa y reconfortante sopa de pollo para días fríos o para sentirse mejor. Cómo siempre digo, las sopas alimentan el alma, hay algo en ellas tan especial 💕 Si en la familia hay alguien decaído, esta sopita es como un remedio casero ❤️

Y bueno amanecio nublado hace mucho frío así que sale una rica sopa de pollo

Está comenzando a hacer frío y una cazuelita viene como anillo al dedo. En esta oportunidad, tenía unos trozos de coluda, un corte de res que se adapta muy bien para cazuela y estofado entre otros tantos guisos, por tratarse de un corte que no es muy duro, incluso puede prepararse al horno, siempre que la cocción en él sea lenta cuidando que no se reseque.Volviendo a nuestra cazuela, sabemos que la preparación es básicamente la misma. La diferencia, en la cazuela de vacuno, es que por lo general, los ingredientes se cuecen por separado y luego se juntan... yo no la preparo así porque siento que los distintos sabores no se integran quedando deslavada. Mi técnica es ir agregando los ingredientes al caldo, de acuerdo al tiempo de cocción que requieren... del más duro al más blando... obteniéndose un sabor más integrado. ¡ los invito a probarla! ¡ bon appétit!

Este fue un súper almuerzo dominguero que disfruté a mil! Puse algunas verduritas al horno y resultó esta maravilla (sano, sabrosón e ideal para mantener la línea)

No sabía como hacer tortilla de Papa ... así que la hice a mi manera y quedó bastante bien ... les dejo esta receta como opción ... para ir variando en la comida

En estos tiempos en que los precios de la comida se han encarecido, no podemos desechar nada. Este plato es muy fácil de hacer, pues utilizo carcasa de pollo y verduras.

#roscocookpad #cookpadcl #cookpadeeuu.- Este sabroso plato que es el más consumido en todos los hogares chilenos y restaurantes a la hora de almorzar está elaborado con trozos de carne de vacuno o res, acompañados con verduras como papas, trozos de choclo y zapallo, zanahoria rallada o en tiras al que se le añade unas cucharadas de arroz y perejil picado al momento de servir.El corte más sabroso es el asado de tira que al cocinarse da un caldo muy delicioso y la carne se llega a desprender del hueso quedando muy blanda.

#Frío ya llegó el frío a Santiago 🌧️ Ideal para preparar mi primera cazuela de la vida ❤️ mi mamá le ponía fideos en vez de arroz (y así la hago yo 🤗)

#Tescoma Estoy nutriéndome bien con los jugos matutinos. Este fue muy rico y bajas calorías pero muchas vitaminas naturales.

Esta sopa es un invento inspirado por las sopas que se preparan con fideos de arroz y caldos de ganzo, pollo o cerdo que se preparan en la comida china #delantaldorado #cuchara

Un sencillo plato pero muy bueno. Tanto las verduras como las especias pueden varias a gusto del consumidor.También está la opción de echar un poco de cerveza al pollo, que le va muy bien, en mi caso me la bebí 😏🍻

Tenía ganas de tomar una sopita y recordé que mi abuela materna siempre prepara una sopita de pechuga de pollo, muy rica e intenté hacer algo similar, con los ingredientes que me gustan.

Con este clima nada más rico que una rica cazuela 🍵#acomer #rico

Hoy es un día de lluvia en Talca y como hacía frío pensé en cocinar este Estofado de Vacuno.

#yococinoencasa #domingoEste arroz con pollo, me trae recuerdos de los días que trabajé en las Naciones Unidas. Vendíamos cientos de porciones. Este plato era muy popular, no importaba que nacionalidad fueran, les encantaba. Especialmente popular con la gente del Caribe, centro y sur de América.En este caso, usé cúrcuma para darle el color amarillo. También puede usar azafrán o achiote molido.Tenga cuidado usando la cúrcuma para no manchar su ropa, es muy difícil sacar las manchas.

#Sopa #YoCocinoEnCasa Para la noche de un día frío, nada como una sopa caliente. La hice con lo que tenía y quedó muy sabrosa.

Las sopas son un plato muy versátil y popular en todo el mundo. A menudo se utilizan como una forma sencilla y nutritiva de llenar el estómago en el almuerzo o la cena. Las sopas pueden ser de todo tipo, desde la clásica sopa de pollo hasta la exótica sopa de fideos de arroz vietnamita. Además de ser deliciosas y reconfortantes, las sopas también pueden ser una forma saludable de obtener los nutrientes que necesita el cuerpo. Con tantas variedades disponibles, siempre hay una sopa para satisfacer cualquier antojo o necesidad dietética. Prueba una nueva sopa hoy mismo y disfruta de un plato reconfortante y nutritivo.

Para un día de invierno o para una noche helada, nada mejor que esta receta que combina la sopa y los fideos

En este caso hice el puré para un pastel de papas