Spaghettis de arroz con aroma mediterráneo
Una receta aprendida en mi viaje y trasladada con variaciones en mis clases de cocina
Spaghettis de arroz con aroma mediterráneo
Una receta aprendida en mi viaje y trasladada con variaciones en mis clases de cocina
Paso a paso
- 1
En una sartén colocamos el tomate sin aceite. Trabajaremos con el mismo líquido del tomate.
- 2
Cocinamos el tomate por 2 minutos y agregamos las aceitunas y seguimos cocinando por 2 minutos más.
- 3
Agregamos la crema, una vez que todo se va integrando agregamos la albahaca y cocinamos hasta que empiece a hacer burbujas.
- 4
En una olla colocamos agua a hervir. Una vez que hace burbujas apagamos el fuego. Agregamos los spaghetti y dejamos en el agua por 5 minutos para que se cocinen.
- 5
Combinamos los spaghetti con la crema y disfrutamos de nuestra pasta con aroma mediterráneo.
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