Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla

Name: Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla
Yield: 2⃣ o 3⃣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo sin pechuga (la usé en otra receta) "zapallo relleno"; 3 papas; 3 cebollas; 300 cc vino blanco; Sal gruesa, sal, aceite de oliva y pimienta blanca y negra; 100 g mostaza

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Sano, simple y sabroso

Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla

¡Comparte su primer Cooksnap!

30 cocineros planean cocinar esta receta

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Sano, simple y sabroso

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

2⃣ o 3⃣

1pollo sin pechuga (la usé en otra receta) "zapallo relleno"
3papas
3cebollas
300 ccvino blanco
Sal gruesa, sal, aceite de oliva y pimienta blanca y negra
100 gmostaza

Paso a paso

1

Salpimentar y llevar a horno para sellar y que suelte jugo
2

Cortar a la mitad 🌗 la papa 🥔 y la cebolla mezclar el vino 🍷 con la mostaza y el jugo que soltó el pollo 🐔
3

Agregar las papa 🥔 y la cebolla y el líquido
4

Cubrir con aluminio y llevar al horno por 2⃣ horas y a disfrutar este simple sano y delicioso 😋 manjar (2⃣ o 3⃣ raciones)
Al emplatar se puede rociar un toque de aceite de oliva.

Lita Cufre y otros han reaccionado

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Cocinar hoy

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

lunes 15 de agosto de 2022 18:33

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter