Tiramisú (receta fácil)
Este tiramisú es de fácil realización, no demora mucho y no se necesita tanta experiencia en la cocina. Además es una receta muy buena para una tarde o para cumpleaños.
Tiramisú (receta fácil)
Este tiramisú es de fácil realización, no demora mucho y no se necesita tanta experiencia en la cocina. Además es una receta muy buena para una tarde o para cumpleaños.
Paso a paso
- 1
Debes de tener la crema para batir en el refrigerador, que esté muy helada. Batir el queso crema y añadir la crema para batir. Recuerda no batir tantos minutos la crema porque se puede cortar.
- 2
Aparte debes de tener el agua hervida con el café, te recomiendo usar un rico café instantáneo y si te gusta el sabor cargado, añadir más café. Tienes que bañar o sumergir por ambos lado la galleta en el café. NO se debe romper.
- 3
Colocar ordenadamente las galletas una al lado de la otra. Si no entra las galletas en cierta parte, puedes cortarla con el cuchillo. Es una capa de galletas ya mojadas en café, luego una capa de la crema que preparamos, puedes ayudarte de una manga pastelera. Así sucesivamente hasta llenar el molde. Al terminar le pones crema y espolvoreas con el colador un poco de chocolate amargo en polvo.
- 4
El último paso es llevarlo al refrigerador (NO ponerlo en la parte del congelador) por lo menos 6-8 horas, para que al momento de partirlo no se deshaga. Con 12 horas queda muy bien. Si lo sirves puedes mantenerlo unas horas fuera pero lo ideal es siempre que mantenga una refrigeración.
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