Croquetas de papa

Una versión preparada al horno. La verdad me gusta más la versión fritada pero esta es más saludable para el hígado😅.
Croquetas de papa
Una versión preparada al horno. La verdad me gusta más la versión fritada pero esta es más saludable para el hígado😅.
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas. Colocar sal en el agua 1cdita. Yo las corté en 4 para que se haga más rápido. Llevo aproximadamente 45 minutos.
- 2
Colar las papas y pisar con un tenedor o pisa papas. Agregar condimentos y leche necesaria. Yo agregue 3 o 4 cdas de leche.
- 3
Con una cuchara sacar parte del puré tibio y formar una bolita. Pasarla por harina y darle la forma deseada. Luego pasar por huevo y por último panko.
- 4
Yo las lleve a horno precalentado a 180°C en fuente aceitada. Pero la verdad me gustan más pasados por aceite.
- 5
Así quedaron. ¡Espero les guste!.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de papas Pastel de papas
Amo el pastel de papas, y me gusta hacerlo todo por parte para luego armar y meter al horno solo para gratinar. Nataly Zuñiga Torres -
Papas rellenas de digüeñes Papas rellenas de digüeñes
Si hay una cosa que me enamora es crear productos que nunca suelo hacer y quedó maravilloso delicioso más si tiene papas, cilantro, merkén y digüeñes me enamore de sus sabor.Muchos se preguntaran 🤔 qué son digüeñes les informaré, son hongos 🍄 comestible que crecen en los árboles 🌳 nativos del rauli, roble, esto crecen en el sur de Chile 🇨🇱 la Araucanía y en estas fechas es su temporada...👩🏻🍳 Marisol Melgarejo -
Fritura de papa y caballa Fritura de papa y caballa
Cada día cocinar es un reto pero al mismo tiempo una oportunidad de llenar la casa de sabor. Trato de cocinar saludable y rico!!! Lo que más me agrada es poder compartir lo que me gusta. La magia de la cocina #delantaldorado #yomequedoencasa Jenny Laura Ruiz Fuentes -
Mini tortillas de papa con atún Mini tortillas de papa con atún
Vi esta receta en internet y dije:" esta receta es para mí " 😅😁 Priscila Guerrero B -
Croquetas de arroz y espinaca Croquetas de arroz y espinaca
Ayer cociné arroz y me fui al 🐷🐽, sobró mucho! Se me ocurrió hacer estas croquetas rellenas de espinaca que están para morirse! Obviamente se pueden hacer al horno o al sartén en aceite de oliva. Aquí se las dejo. Las Recetas De La Cami -
-
Croquetas de papa y atún Croquetas de papa y atún
Crujientes por fuera y suaves por dentro... te van a encantar! Me inspiré en una receta de @mari562009-vinamar.Angélica
-
FILETES DE HÍGADO APANADOS, ENCEBOLLADO. JON STYLE FILETES DE HÍGADO APANADOS, ENCEBOLLADO. JON STYLE
#ChileQuedan muy rico los filetes de hígado apanados. El hígado si uno lo cocina mucho, queda seco. Por eso me gusta dejarlo que quede en el centro un poquito rosado. Al apanar (empanar) y freír quedan más jugosos y rico cuando quedan crocantes. Con cebolla dorada o cebolla acaramelada son exquisitos. Jon Michelena -
Pechuda de pollo rellena con Jamón y queso. Papas arvejadas Pechuda de pollo rellena con Jamón y queso. Papas arvejadas
#domingo #yococinoencasaPor lo general para esta receta me gusta usar jamón serrano o prosciutto, son jamones curados. Pero tenía jamón de pierna y es lo que usé. No hice salsa para el pollo, pero puede hacer una salsa bechamel, queso o champiñones si así lo desea. Jon Michelena -
Niditos de papa Niditos de papa
A mi hija no le gusta la papa cocida pero con esta receta no pone problema para comerla, le gusta bastante, es deliciosa! Fernanda Torres -
Filetillos de Salmón en panko Filetillos de Salmón en panko
Vivo junto al río Toltén que nos provee de deliciosas truchas y salmones, y siempre los hacia fritos con batido o pan rallado o al horno, pero en trozos grandes. Un día me dieron ganas de comer nuggets de pescado y pensé... Seguro del salmón que tengo podré hacer algo así y más natural, y desde aquel día es la forma favorita de hacer el Salmón en casa 😊En esta ocasión lo acompañamos de papas diablas (hechas por mi esposo) y ensalada chilena y lechugas. Espero los disfruten. Isabel Vallejos -
Pollo apanado Pollo apanado
Estoy hace un par de meses en Australia y lo que más me ha costado es acostumbrarme a las comidas !!!! Que no tienen vida jjjaajjaa todo es insípido 😲Esta receta no estaba en mi lista de comida pero mi pareja lo ama y andar comprando algo que no tiene sabor 😞por eso me animé !!!!Ideal para ensuciarse un poco las manos con los pequeños de la casa 😳 fran
Más recetas
Comentarios