Cuscús con kanikama para acompañar
El cous Cous es un seudo cereal rico en vitaminas B, vitaminas k y E, potasio y magnesio entre otros, fácil de preparar y se puede comer frío o caliente, dulce o salado. Vamos con una receta fría...
Cuscús con kanikama para acompañar
El cous Cous es un seudo cereal rico en vitaminas B, vitaminas k y E, potasio y magnesio entre otros, fácil de preparar y se puede comer frío o caliente, dulce o salado. Vamos con una receta fría...
Paso a paso
- 1
En un bol, agregar el cuscús con sal y pimienta al gusto, echar la taza de agua hervida y reservar tapado por 5 minutos.
- 2
En un sartén sofreír la cebolla, con ajo si quieren, una vez transparente echar el kanikama y las especias que gusten, dejar por 5 minutos y apagar.
- 3
En un bol grande mezclar el cuscús y el sofrito de kanikama, rectificar sal, y echar el limón, Cilantro y perejil picados. Puedes aplicar mayonesa.
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