Paso a paso
- 1
En una refractaria, colocar galletas ducales (dulces y saladas) y mojar con un poco de leche para que se coloquen blandas y absorban el postre.
- 2
Licuar los dos litros de leche con los 180 gr de Maizena.
- 3
Colocar a hervir la mezcla anterior a fuego medio, cuando esté hirviendo mezclarlo con la leche condensada completa y revolver con una cuchara durante un minuto.
- 4
A la mezcla que está hirviendo agregarle la crema de leche.
- 5
Luego esperar 10 minutos hasta que se repose la mezcla.
- 6
Depositar sobre las galletas la mezcla haciendo una capa delgada, luego colocar otra capa de galletas y así sucesivamente todas las disponibles según tu gusto.
- 7
Esperar que se enfríe unos 15 minutos antes de colocar la decoración. Para eso sugiero: rallar cáscara de limón, chips de chocolate, galleta triturada, cerezas, fresas, brevas, chocolatina rallada, etc.
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