Mermelada de naranjas
Tenemos que aprovechar las frutas de estación, y ahora las naranjas están super baratas!Es una receta que me enseñó mi papá cuando era una niña❤️
Mermelada de naranjas
Tenemos que aprovechar las frutas de estación, y ahora las naranjas están super baratas!Es una receta que me enseñó mi papá cuando era una niña❤️
Paso a paso
- 1
Cortar las naranjas y quitar lo que se pueda del hollejo y partes blancas que hayan quedado.Mezclar con el azúcar.
- 2
Poner en una olla blanca y cuando comience a hervir bajar el fuego y revolver sin parar, retirando la espuma que se forma arriba, hasta que espese la preparación.
- 3
Está lista cuando cambia de color, espesa (pero no tanto) y toma un color cristalino.
- 4
Colocar en frascos y cuando se enfríe guardar en la heladera.Rinde 2 frascos comunes de mermelada.
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