Mermelada / dulce🍯 de pimentón ó pimiento rojo🌶
Natalie camargo @naty9504
Mermelada / dulce🍯 de pimentón ó pimiento rojo🌶
Paso a paso
- 1
Cortar los pimientos en cubos y llevar a la olla con el agua y el vinagre... yo los cociné en olla a presión por 10 minutos a fuego medio alto y dejé que luego de apagar el fuego la presión saliera sola...
- 2
Licuar lo que acabamos de cocinar...
- 3
Volver a llevar lo licuado a la olla con el azúcar y la sal... cocinar a fuego medio bajo hasta que espese la preparación...
- 4
- 5
Envasar en frascos de vidrio esterilizados...
- 6
Probé el dulce en pan tostado con queso crema y quedó muy rico...
- 7
A disfrutar...
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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