Patatas con jamón cocido (versión rápida)
Dores Rial @doresrial
Las cantidades las pongo aproximadas por persona ya que depende un poco de el tamaño de las patatas o el tipo de jamón.
Patatas con jamón cocido (versión rápida)
Las cantidades las pongo aproximadas por persona ya que depende un poco de el tamaño de las patatas o el tipo de jamón.
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de un dedo de grosor y las ponemos a cocer en agua con sal. Cocemos los huevos 10 min.
- 2
Cuando las patatas estén blandas retiramos del fuego, añadimos el jamón cortado en trozos y dejamos un par de min. que se caliente. Escurrimos y servimos con los huevos cortados en rodajas, aceite y pimentón al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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