Torrada de salmón completa
Una receta muy fácil pero riquísima.
Paso a paso
- 1
Cocemos el huevo. Cuando se enfríe pelamos cortamos a rodajas. Reservamos.
- 2
Torramos el pan en una sartén por ambos lados. Apagamos el fuego y disponemos el queso por encima. Tapamos y dejamos que se funda ligeramente hasta que se enfríe.
- 3
Pelamos quitamos las pepitas y cortamos a daditos el tomate. Mezclamos con orégano, aceite, sal y orégano. Reservamos.
- 4
Pelamos el pepino y cortamos a trocitos como el tomate. Mezclamos con aceite y sal. Reservamos.
- 5
Para montar la torrada ponemos encima del queso la mitad de tomate y la mitad de pepino. Encima el salmón ahumado. Y encima el huevo y el pesto.
- 6
Espolvoreamos sésamo, pimienta, sal y aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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