Croquetas de lentejas
Agostina @tholacks
Paso a paso
- 1
Pisar 2/3 de las lentejas (pueden pisarlas todas si no les gusta que queden pedazos enteros)
- 2
Agregar el resto de las lentejas y condimentar con sal, pimienta, orégano y pimentón
- 3
Agregar la harina, va a quedar una masa que no se une muy bien
- 4
Llevar al freezer 20-25 minutos para que la masa solidifique un poco y podamos manejarla
- 5
Hacer 4 croquetas y pasarlas por pan rallado
- 6
Cocinar a horno máximo por 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina le encantará ver cómo quedó.
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