Panqueque de lima y coco con avena
Andrea @andy1978
Tenía ganas de comer algo dulce y se me ocurrió este panqueque con ingredientes que tenía en casa.
Panqueque de lima y coco con avena
Tenía ganas de comer algo dulce y se me ocurrió este panqueque con ingredientes que tenía en casa.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol todos los ingredientes menos lo que vas a usar para untar el panqueque (en mi caso miel y frambuesas). Mezclar bien
- 2
Verter la preparación en una sartén previamente untada con rocio vegetal, aceite o manteca y precalentada y llevar a fuego mínimo.
- 3
Cocinar de ambos lados hasta que esté cocido.
- 4
Retirar del fuego, servir en un plato y cuando está frío, untar con lo que gustes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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