Filetes de gallo con salsa de aprovechamiento
Luz @Luz1957
El otro día hice unas alitas de pollo y me sobró salsa (adjunto la receta). La guardé y hoy ha quedado genial con estos filetes de gallo.
Filetes de gallo con salsa de aprovechamiento
El otro día hice unas alitas de pollo y me sobró salsa (adjunto la receta). La guardé y hoy ha quedado genial con estos filetes de gallo.
Paso a paso
- 1
Calentamos la salsa
- 2
Al mismo tiempo echamos la mantequilla o margarina en la sartén y salpimentamos los filetes de gallo.
- 3
Cuando esté derretida la mantequilla, ponemos los filetes en la sartén, a fuego alto, y los dejamos un minuto por cada lado.
- 4
Servimos la salsa y ponemos encima el pescado.
- 5
¡Buen provecho!.
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