Pollo al ajillo fácil
Pilar @Pilar
La receta es de la "cocina de masito". Me encanta y es muy fácil.
Pollo al ajillo fácil
La receta es de la "cocina de masito". Me encanta y es muy fácil.
Paso a paso
- 1
En una sartén pon aceite generosamente para freír los ajos enteros con un pequeño corte. Cuando este fritos, sácalos y reserva.
- 2
En el mismo aceite donde has freído los ajos, fríe el pollo salpimentado con la tapa puesta.
- 3
Una vez has freído el pollo, retira aceite y añade los ajos que tenías reservados.
- 4
Añade a la sartén un vasito de vino blanco y deja que se evapore. Unos 10' todo junto y listo. ¡Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar le encantará ver cómo quedó.
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