Ensalada de higos, para currantes n° 9
Ahora hay higos dulcísimos , de temporada, en la higuera “verdal” , así que ..he aprovechado para hacer la ensalada de hoy. Estos higos tienen la piel verde, un poco craquelada, y no son muy grandes pero su sabor es suave, dulce, y muy oloroso.
A mis apreciados currantes les gustan los contrastes dulce -salado y disfrutan la ensalada del almuerzo.. que da gusto verlos!!
#rosquilladecookpad
Ensalada de higos, para currantes n° 9
Ahora hay higos dulcísimos , de temporada, en la higuera “verdal” , así que ..he aprovechado para hacer la ensalada de hoy. Estos higos tienen la piel verde, un poco craquelada, y no son muy grandes pero su sabor es suave, dulce, y muy oloroso.
A mis apreciados currantes les gustan los contrastes dulce -salado y disfrutan la ensalada del almuerzo.. que da gusto verlos!!
#rosquilladecookpad
Paso a paso
- 1
Coloca la lechuga y los canónigos en una fuente
- 2
Corta en rodajas el tomate bien lavado y el pepino sin piel en dados
- 3
Parte los higos por la mitad y ponlos por encima
- 4
En un cuenco aparte pon las aceitunas los alcaparrones y las piparras
- 5
Aliña con aove y sal y a disfrutar de la ensalada! Bon profit!!
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