Tallarines con salsa de pera
Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Nos quedó salsa de pera de las medias lunas de ayer y hoy la aprovechamos con unos tallarines
Tallarines con salsa de pera
Nos quedó salsa de pera de las medias lunas de ayer y hoy la aprovechamos con unos tallarines
Paso a paso
- 1
Cocemos los tallarines como manda el fabricante.
- 2
Una vez cocidos, los escurrimos, emplatamos.
- 3
Una vez servido cada uno se añade la salsa de pera a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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En octubre del 2021 me extirparon un riñón con cáncer en fase número 2. Me aconsejaron evitar la sal. Así que empecé a comer sin sal y procuro comer lo menos procesado posible.Siempre me ha gustado cocinar, y ahora es cuando realmente empiezo a entender la cocina y a disfrutar de ella. Creo que cocinar con cariño, despacito, sin prisa, le da un gusto diferente a la comida. Si le añadimos algún toque de sabor es cuando no necesitamos la Sal.
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