Sushi rolls!!! (Sin pescado crudo 😆)
Desde que probé los rolls me hice fan y donde vivo no se consiguen fácil así que tuve que ingeniármelas y aprender a hacerlos con lo que si se consigue!
Sushi rolls!!! (Sin pescado crudo 😆)
Desde que probé los rolls me hice fan y donde vivo no se consiguen fácil así que tuve que ingeniármelas y aprender a hacerlos con lo que si se consigue!
Paso a paso
- 1
El arroz de sushi hay que remojarlo durante 30 min y cambiarle el agua un par de veces, una vez pasado el tiempo hervir durante 20 min aprox. con el doble de agua y revolviendo para que absorba ya que no se cuela
- 2
Dejar que el arroz se enfríe lo suficiente para que no se arme relajo armando los rolls xD
- 3
Sellar los camarones vuelta y vuelta para cocinarlos eliminando el exceso de agua que larguen
- 4
Si tenés una esterilla mejor!! La envolves(a la esterilla) en film y te ayudas a enrollar
- 5
Colocas el alga nori, una capa fina de arroz, arriba del arroz pones en hilera los camarones, la palta, el queso crema y el ciboulette y enrollas con cuidado
- 6
Los que tienen arroz encima es alrevez, colocas el arroz abajo y el nori arriba y sobre el nori las cosas del relleno y enrollas con más cuidado, para decorar puedes ponerle semillas de sésamo arriba
- 7
Es importante que los rolls queden apretados para que no se desarmen
- 8
Y por último disfrútalos mojandolos en salsa de soja!!!
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