Este plato es un aperitivo distinto y muy rico.

#revistacookpad

#sopadeletrasBueno como quería presentar algo he hecho estos bombones de chocolate, quería haber presentado unos bastones de hojaldre, pero no estaba de que lo pudiese presentar, se me quemaron🤦, para los que no tenemos ni tienda en el pueblo y tenemos que desplazarnos.... hacemos lo que podemos

Receta para acompañar el arroz serrano al horno.

En pocos días, comenzarán a tramitar mis nuevos papeles. Madre mía, treinta años ya junto a mi familia y aún recuerdo cuándo me compraron, azul (como todo en esta casa) y Top Line, porque guapo, soy un rato.Lo aprendí todo de La Diligencia —el primer coche de mi mamá— un fantástico 127 algo costipado que se fue al poco de llegar yo. El jefe, en ese momento, era un forito gaditano muy chulo que tenía el antirrobo siempre activo.Recuerdo, como si fuera ayer, aquellos días en los que llevábamos a la mayor a primaria y poco después nos acercábamos a la guardería, a dejar a la pequeña. Las tardes las pasábamos corriendo de un lado a otro, entre clases de inglés, de alemán, de pintura, de baile o de equitación. Y los fines de semana siempre de turismo, subiendo a los montes más altos y fríos o madrugando para bucear.Años después, la mayor aprendió conmigo a conducir, y me prefirió antes que su coche con matrícula noautonómica. Después de ese —que se fue prontico tras muchos kilómetros recorridos— llegó el más molón de la familia y con él que me llevo estupendamente, con esos 350 CV ahí escondiditos, cualquiera le dice ni mú.Y antes de compartir los días con esa preciosa van (algo pomposa), llegaron juntos el coche de la pequeña, que sabeDios cómo consigue aparcar sólo y la perla de la Cuqui —capricho de todos—.Y aquí estoy, esperando conseguir esa ambiciosa matrícula verde de Histórico, que me va a sentar ni que pintado.#LaVidaDeLasPequeñasCosas

Una de las mezclas que más me gusta es el chocolate con algo salado, y con el puerro asado hace una simbiosis perfecta. Además con el alga codium (más conocida como alga percebe) le aporta un punto marino a salitre irresistible , a la otra mitad le añadí pétalos de rosa por si con el alga no me cuadraba del todo.La idea de la mezcla con el puerro es de una de las colecciones de 24Onzas, tienda de bombones y chocolates, que lo mezclan con caramelo salado.

#fitvsfat Familia un bombón sano, fit como se dice ahora, muy fit y muy fácil, vamos a la cocina.

Creo que lo he dicho en más de una ocasión, pero es de las cosas que no me importa repetir, y es que: me apasiona leer. Y es que hay días, que necesito leer como quien necesita un ansiolítico, sabiendo ya a priori que cederá la angustia —o lo que sea que esté necesitando que ceda—. Días, en los que dependiendo del estado asíoasá que se tiene, se elige novela policiaca, histórica, romántica o un ensayo… y se acompaña de una copa de vino, de música o de chocolate … como éste.Hay otros, que además, se necesita —con urgencia— un update bibliográfico, ya que hay que acudir a una cena donde los comensales se creen filósofos existencialistas de la escuela agnóstica, y tienen que terminar comiendo de tu plato deontológico de lo reluciente que se tiene el background...

Me encanta hacer esta receta ya que es fácil, rápida y se necesitan muy pocos ingredientes. Para mi esto son como bombones pero su versión saludable.

Si te gustan los boniatos y quieres sorprender a tus invitados con unos bombones diferentes,te sugiero que pruebes de hacer estos bombones. Yo no paré de comerlos la noche de Halloween y servidos fresquitos junto a una buena copa de cava, ya es "bocata di cardinale".

De nuevo una receta elaborada por la pequeña de la casa. La idea procede de un taller que hicieron en su clase de Tercero de Primaria. Nos pusimos a ello y la verdad que resultan estupendos! Recuerden que la pueden ver en vídeo en el siguiente enlace: https://youtu.be/cPFD-LubIPQ