Pescado frito en freidora de aire

Ana María Minoglio @anamminoglio
Paso a paso
- 1
Mezcla primero el jugo de limón, la mostaza, paprika, pimienta y sal.
Precalienta la freidora de aire a 180 grados. - 2
Seca el exceso de agua de los pescados con una toalla nova. Luego, báñalos con la mezcla.
- 3
En otro bol, mezcla la cerveza y harina, hasta que quede homogéneo y sin grumos.
- 4
Antes de sumergir el pescado en el batido, pásalo por harina. Luego, llévalo al batido y déjalo en un plato aparte. Haz lo mismo con todos los trozos.
- 5
Llévalos a la airfryer y sube la temperatura a 200 grados por 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana María Minoglio le encantará ver cómo quedó.
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