Arroz con aguacate y salmón 🥑
🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily
Paso a paso
- 1
Comenzamos cocinando el salmón a fuego lento.
Mientras partimos el aguacate y lo hacemos puré con un tenedor.
Cuando consigamos la consistencia deseada añadimos aceite, sal, pimienta y ajo en polvo.
Mezclamos todo y lo reservamos. - 2
Calentamos el arroz en el microondas 1min 30 seg aprox y lo añadimos al plato.
Encima colocaremos el aguacate y en un lateral pondremos el salmón ya cocinado. - 3
Servimos y LISTO!
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