Galletas de calabaza sin huevo
Volvemos de nuevo con estas riquísimas galletas de calabaza. Con los ingredientes de esta receta salen unas 15 galletas grandes. Empezamos.
Galletas de calabaza sin huevo
Volvemos de nuevo con estas riquísimas galletas de calabaza. Con los ingredientes de esta receta salen unas 15 galletas grandes. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Primero haremos el puré de calabaza. Lavamos la calabaza, la secamos y la metemos en el microondas, lo tapamos con una tapa y lo ponemos unos 8 minutos a máxima potencia, comprobamos que está blanda y sino lo pondremos unos minutos más. La dejamos enfriar.
- 2
Precalentamos el horno a 200º C.
- 3
En un bol echamos todos los ingredientes y mezclamos todo muy bien.
- 4
Metemos la mezcla en la nevera una media hora, para que podamos hacer unas bolas y aplastarlas para hacer la forma redonda de las galletas.
- 5
Horneamos unos 8 minutos.
- 6
Dejamos enfriar en una rejilla y ponemos el chocolate en un bol, lo fundimos calentándolo en el microondas y bañando las galletas hasta la mitad.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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