Bocadillo de revuelto de hamburguesa con bacon y queso azul
A menudo tenemos la costumbre de comprar, comprar y comprar, y el congelador, nevera y despensa llenos.
De repente necesitas comprar algo determinado, pero no tienes sitio, y te ves obligada "afortunadamente" a consumir esos productos casi olvidados.
Ese ha sido mi caso hoy...he abierto el congelador, he visto hamburguesas, bacon y pan, y en la nevera huevos y queso azul que había que darles salida ya... et voilà... un delicioso bocadillo para cenar.
#aprovechamiento
#fotografía
Bocadillo de revuelto de hamburguesa con bacon y queso azul
A menudo tenemos la costumbre de comprar, comprar y comprar, y el congelador, nevera y despensa llenos.
De repente necesitas comprar algo determinado, pero no tienes sitio, y te ves obligada "afortunadamente" a consumir esos productos casi olvidados.
Ese ha sido mi caso hoy...he abierto el congelador, he visto hamburguesas, bacon y pan, y en la nevera huevos y queso azul que había que darles salida ya... et voilà... un delicioso bocadillo para cenar.
#aprovechamiento
#fotografía
Paso a paso
- 1
Preparar el pan, y untar la base con el queso.
- 2
En una sartén con un hilo de aceite, hacer el bacon por ambas caras.
Retirar a papel absorbente, y después poner en el pan. - 3
Añadir un chorrito de aceite a la sartén, desmenuzar las hamburguesas hasta formar carne picada, y cocinar hasta dorar.
- 4
Añadir los huevos, una pizca de sal y de perejil, hacer el revuelto, y repartir en los bocadillos.
- 5
Bon profit !!!
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