Arroz tailandés vegano con piña

Name: Arroz tailandés vegano con piña
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 t arroz cocido; 1 trozo piña en cubitos (qué tanta? a tu gusto!); 1 Porción de huevito de tofu; 1 cebolla; 1 tomate en dados; 1 manojo castañas fritas; 1/2 cuch curry; 1/2 cuch sal; 1/2 cuch azúcar; 1 chorrito salsa de soja; 1 cda margarina vegetal (manteca vegetal si tenés, mejor!)

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Marcel tiene amplia debilidad por la piña... quién soy yo para negarme?

Arroz tailandés vegano con piña

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

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Marcel tiene amplia debilidad por la piña... quién soy yo para negarme?

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Ingredientes

25 m

2 raciones

1t arroz cocido
1 trozopiña en cubitos (qué tanta? a tu gusto!)
1Porción de huevito de tofu
1cebolla
1tomate en dados
1 manojocastañas fritas
1/2 cuchcurry
1/2 cuchsal
1/2 cuchazúcar
1 chorritosalsa de soja
1 cdamargarina vegetal (manteca vegetal si tenés, mejor!)

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Paso a paso

25 m

1

En una sartén, añadir la margarina y la cebolla picada. Cuando esté transparente, agregar el tofu, el arroz y el curry. Mover bien.
2
3

Seguidamente añadir la sal, el azúcar, la salsa de soja, las castañas, el tomate y mezclar.
4

Por último, agregar la piña. cocinar unos minutos más y ya estará listo para servir.

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

jueves 10 de noviembre de 2022 02:48

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Arroz Vegana Piña

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