Paso a paso
- 1
Abre el paquete de ñoquis y échalo en una fuente. Agrega el pimentón dulce, la sal y el aceite. Remueve con una espátula hasta que estén todos los ñoquis impregnados de los ingredientes. Precalienta la freidora de aire a 180ºC unos 5 minutos. Añade los gnocchis especiados a la cesta de la freidora de aire. Programa 180ºC durante 15 minutos. Remueve a mitad del tiempo y así se harán por igual.
- 2
En una sartén con un hilito de aceite de oliva pochamos las bolsas de verduras asadas. Salteamos. Condimentamos. Añadimos los ñoquis. Removemos para que se pongan tiernos. Listo para servir.
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