La masa del Quiche Lorraine ( masa brisée) se caracteriza por ser una masa dura empleada para bases de tarta y tartaletas dulces y saladas. Esta masa forma una costra consistente al ser calentada al horno, y se denomina masa quebradiza debido a la textura que muestra tras el horneado 🍴 espero que les gusta

Fácil, rico, te sacará de algún apuro de almuerzo y lo mejor es que puedes variar en los rellenos base 😊🙂

Lo que me inspiro fue el gusto de mi novia por los postrecitos saldos 💘😍😊.

Cuando preparé las empanadas fit, calculé súper mal el relleno (en la receta publicada está corregido), me sobró mucho, así que lo guardé y lo ocupé en este quiche. La gracia es que los huevos están en el relleno, no en la masa. Queda súper rico, la masa fina, firme, pero no dura.

Rico y fácil 👌 Sin queso ni crema... Lo hice en un molde de tartaleta de 28 cm #delantaldorado

Mi hermana me regaló un molde desmontable y he tratado de sacarle el máximo provecho 😊❤️ Ayer, me aventuré con mi primer Quiche de Verduras... los invito a hacerla! Es fácil e ideal para compartir en algún almuerzo!

Esta Masa es la base para algo dulce o salado, por eso decidí compartirla con ustedes separada de la preparación, luego les compartiré mi receta de un quiche que hice esta semana.#delantaldorado #familiacookpad #masapie #masakuchen #masaquiche #masa

Acabamos de celebrar nuestras fiestas patrias, por cierto, este año más largas de lo habitual. Todos celebramos con asados, choripanes, empanadas y anticuchos presentes en todas las comidas familiares, en las casas de los amigos, en la oficina y en general en todas partes... por nombrar solo lo comestible, porque si me refiero también a lo bebestible no nos pesamos ni miramos al espejo por lo menos en un par de meses pero como dice el dicho "lo comio y bailao no nos lo quita naiden mi alma". Es normal que después de tanta fiesta queramos dejar a un lado por un ratito la carne.... al menos a mí me ocurre que siento como que el organismo me grita.... ¡no más materia grasaaaaa..... quiero cosas verdes y frescas por favooooor! entonces para variar un poco y bajar el nivel de colesterol, les dejo esta rica tartaleta de verduras y quesillo.... sana, rica y barata ¡que la disfruten!

Tenía unas ganas de preparar un Quiche, pero cero animo de hacer una masa, por lo que fui al supermercado que está cerca de mi casa (no tan cerca) a comprar una masa lista. Para mi sorpresa (creo que fue el destino, castigando mi pereza) no quedaba ninguna!Como mi antojo no había desaparecido, decidí preparar una masa rápida, que por cierto, quedó de lujo! Mejor que comprada!Les dejo la receta, es súper fácil, económica, con ingredientes que todos tenemos a la mano y no demora más de 15 minutos!

Una de mis preparaciones favoritas en realidad “Mi favorita”😊 Nació pensando en algo distinto a la hora de cocinar pero no menos delicioso, con una exquisita masa casera y los mejores ingredientes.

Esta receta me la dio mi mamá y lo que más me gusta es que la masa es muy fácil de hacer y es deliciosa, suave, crujiente y del espesor perfecto.

Esta receta es para lucirse al almuerzo o como picoteo, ya que se puede servir caliente o frío.La masa se puede comprar, pero si le dedican un poco de tiempo, notaran la diferencia, no hay como lo hecho en casa!Que la disfruten 🐽