Huevos al horno con nata y tomate

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Ingredientes

15/20 min
2 raciones
  1. 2huevos
  2. 200 mlnata ligera para cocinar (brick Mercadona)
  3. 200 mltomate frito (brick mecadona)
  4. 2 lonchasqueso de fundir
  5. 4 lonchasjamón cocido
  6. 2 lonchaspavo sabor ahumado
  7. Queso rallado (al gusto)

Paso a paso

15/20 min
  1. 1

    En un cazo pequeño, mezclar la nata y el tomate a fuego bajo hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    En dos recipientes aptos para horno ponemos una base de la mezcla nata-tomate.

  3. 3

    Por cada recipiente añadimos (en este orden):
    2 lonchas de jamón cocido
    1 loncha de pavo sabor ahumado
    1 loncha de queso de fundir

  4. 4

    Incorporamos otra capa de la salsa (tomate/nata) y añadimos 1 huevo para cada recipiente.

  5. 5

    Por último, añadimos queso rallado por encima.

  6. 6

    Y al horno durante 12/15 minutos.

    Foto del paso 6 de la receta: Huevos al horno con nata y tomate
    Foto del paso 6 de la receta: Huevos al horno con nata y tomate
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