Queque de Navidad

Name: Queque de Navidad
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 huevo; 1 1/2 taza azúcar; 3 taza harina; 1 taza leche; 3 cdta polvo de hornear; 1 taza aceite; 2 cdta esencia vainilla; 1/4 cdta clavó de olor (polvo); 1/4 cdta canela molida (polvo); 1/4 cdta anís (polvo); 3 cdta esencia de pan de Pascua; 1 cdta esencia de ron; 1/2 taza almendra picada; 1 taza nuez picada

Kim @cook_12068681

Antofagasta

Esta receta es para los que nos gusta el sabor y aroma a Navidad pero no las frutas confitadas ni el pan, si no que el queque. Un quede de Pascua 🎄

Queque de Navidad

Kim @cook_12068681

Antofagasta

Esta receta es para los que nos gusta el sabor y aroma a Navidad pero no las frutas confitadas ni el pan, si no que el queque. Un quede de Pascua 🎄

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8-10 porciones

3huevo
1 1/2 tazaazúcar
3 tazaharina
1 tazaleche
3 cdtapolvo de hornear
1 tazaaceite
2 cdtaesencia vainilla
1/4 cdtaclavó de olor (polvo)
1/4 cdtacanela molida (polvo)
1/4 cdtaanís (polvo)
3 cdtaesencia de pan de Pascua
1 cdtaesencia de ron
1/2 tazaalmendra picada
1 tazanuez picada

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Se bate el aceite y el azúcar, luego se van echando los huevos 1 a uno sin para de batir
2

El un bowl se coloca todo los ingredientes secos harina (cernida), polvo Royal y los polvos
3

A la mezcla líquida se le va agregando la mezcla seca de a poco! Cuando tenga la mitad ya incluida a la mezcla líquida debe incluir la leche poco a poco sin dejar de batir luego repetir con la harina para luego dejar solo 1 mezcla de todo
4

Lista la mezcla debe incluir las esencias y los frutos secos
5

Lista la mezcla prender el horno para precalentar unos 10 minutos a 200 grados, en mantequilla el molde y luego echar la mezcla. Colocar la mezcla por 45 minutos (aprox) a 200 grados
6

Una vez listo sacar esperar que se enfríe y decorar, yo hice un glaseado de azúcar flor con jugo de limón y leche y le puse colorante verde.
7

Último paso a disfrutar!!