Cachopo rápido con crema de queso y jamón
Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
Una especie de cachopo, versión express #tescoma
Cachopo rápido con crema de queso y jamón
Una especie de cachopo, versión express #tescoma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los filetes tienen que ser del mismo tamaño. Lo vamos a untar bien de un queso azul o cabrales. Previamente salpimentados
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Después jamón York. También podéis utilizar serrano.
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Ahora toca cerrar y sellar bien por los laterales. Los pasamos por harina, después huevo batido y por último pan rallado. Yo mezclo fino y crujiente.
- 4
Ya a freír en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
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