Crema de puerro
Recetas Muy Fáciles @cook_13263780
Paso a paso
- 1
Trocear el puerro y la cebolla.
- 2
Cocer en agua (o caldo de verduras) el puerro, la cebolla y más patatas. Si se va a congelar la crema o parte de ella, no añadimos las patatas.
- 3
Esperar que enfríe y batir.
- 4
En este paso podemos congelar la crema (si no contiene patatas).
- 5
Antes de servir añadir los quesitos y la mantequilla.
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