Paso a paso
- 1
Cortar cebolla y morrón, puede ser en julianas o como en este caso, en cubitos
- 2
Mientras se saltean la cebolla y el morrón, lavar y cortar en cubitos los zapallitos
- 3
Cuando la cebolla está transparente, agregar los zapallitos ya cortados. Agregar también sal y condimentos al gusto
- 4
Una vez blando el zapallito, apagar y dejar enfriar
- 5
Agregar 2 cucharadas soperas de harina de avena (o en copos) para que ayude a absorber el agua
- 6
Cuando la mezcla esté fría, agregar 3 huevos y algunas fetas de queso muzzarella cortado
- 7
Poner masa en la fuente y agregar la preparación, cubrir con la muzzarella restante
- 8
Mandar a horno precalentado por 40 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso gratinado. El tiempo de horno depende de la potencia
- 9
Dejar enfriar y disfrutar!
Recetas similares
-
Budín de acelga y zapallito italiano grez Budín de acelga y zapallito italiano grez
Budín de acelga y zapallito italiano sin pan, método grez Maxe Alejandra -
-
Tarta de acelga y zapallito Italiano Tarta de acelga y zapallito Italiano
La encontré en internet y es demasiado exquisita y la masa me quedó increíble...en serio, ni yo me lo creo😅 Lorita -
Tortilla de zapallito italiano Tortilla de zapallito italiano
Primera vez que convenzo a mi pseudomarido con una tortilla, porque no las disfruta, las come pero es un gran "meh" en su expresión, no les gustan y yo que las disfruto tantoooooo🥰Pero con esta tortilla me pidió repetición y me dijo que estaba muy rica, eso que es muy muy simple! Así que me doy por pagada al fin! JejeY así voy por mi segundo ingrediente de la semana en este desafío de #DelantalDorado23 Claudia Isabel -
Omelette de Zapallito Omelette de Zapallito
Aaay esta receta la aprendí por esta hermosa red de cocineros, gracias a nuestra @Julieta 💕 y se ha vuelto de mis omelette favoritos.Que por lo demás es un #desayuno ideal, sabroso y completito! Claudia Isabel -
Croquetas de zapallito Italiano Croquetas de zapallito Italiano
Probando nuevas recetas se me ocurrió esto Mónica Carolina Acosta Zambrano -
Crema de lentejas rojas y zapallito en miomat Crema de lentejas rojas y zapallito en miomat
Fácil y sencillo hacer sopas en esta maquinita, salvadora para cuando no tienes tiempo, rica y cremosa esta combinación.#losjuegosdecookpadglobal2024 Claudia Isabel -
Tortilla de zapallito italiano Tortilla de zapallito italiano
Mi anciana madre está muy delgada y algo anoréxica, así es que busco recetas nuevas , sanas, que le gusten, sean nutritivas y ella pueda comer. Patricia Quiroga Newbery -
Lasaña vegetariana zapallito italiano Lasaña vegetariana zapallito italiano
#mirecetarioAburrida del budín de zapallito o el zapallito salteado con otras verduras, hago esta receta es fácil y rápida , una opción para variar los acompañamientos..... Consuelo🌼 -
Tarta masa filo Jamón-Queso Tarta masa filo Jamón-Queso
Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.Angélica Ortiz Pinilla
-
-
Tortilla de Verduras Tortilla de Verduras
#delantaldorado Una rica tortilla que viene bien en cualquier ocasión Lissette_iqq
Más recetas
Comentarios