Col con patatas, huevo Mollet y refrito de ajos
Esta elaboración se la dedico a mí amigo PEPE, un plato humilde, que a él creo que le va a encantar, los huevos me los ha traído él, son excelentes 👏👏👏👏👏, siempre positivo PEPE
Col con patatas, huevo Mollet y refrito de ajos
Esta elaboración se la dedico a mí amigo PEPE, un plato humilde, que a él creo que le va a encantar, los huevos me los ha traído él, son excelentes 👏👏👏👏👏, siempre positivo PEPE
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir, limpiar la col y las patatas
- 2
Chasqueamos las patatas, trocear la col, ponemos sal en la olla y sobre 20/30 minutos, colar y reservar
- 3
- 4
Ponemos agua a hervir y cuando hierva 5 minutos y a un bol con agua y hielo
- 5
Pelar y reservar
- 6
Hacer láminas con el ajo, ponemos el aceite en la olla, fuego flojo, agregamos el ajo, que se confiten y después el pimentón rehogar rápido, incorporar la col, y unificar
- 7
- 8
Servir con el huevo Mollet y picatostes, el crujido de los picatostes junto con el huevo 😋😋😋😋
- 9
A comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Col con patatas y ajillos Col con patatas y ajillos
Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno
-
-
Patatas con huevo frito y gambas al ajillo Patatas con huevo frito y gambas al ajillo
#cocinasolidaria#elgordodecookpadUn plato muy sencillo, más que una receta es un plato combinado, lo vi en un chiringuito y lo he hecho y esa mezcla me ha gustado.
-
Guarnición de patatas al ajillo Guarnición de patatas al ajillo
Es una buena opción como guarnición para carnes a la plancha, empanados o fritos. La receta era de mi madre, seguro que hay muchas maneras de prepararlas, pero yo siempre las hago como me enseñó ella.
-
Cabrito y patatas al ajillo Cabrito y patatas al ajillo
El truco esta en que la, carne este tierna y no pasarla que quede crujiente por fuera tierna, por dentro
-
Col al ajillo Col al ajillo
Es un plato sencillo con un punto de picantito.#detemporadaeconomica
-
Conejo y patatas al ajillo Conejo y patatas al ajillo
El plato favorito de mi chico, receta de su madre que cocinamos en días especiales.
-
-
Conejo al ajillo con patatas Conejo al ajillo con patatas
En las dietas de control de peso se recomienda sustituir las patatas fritas por una guarnición de ensalada o de verduras a la plancha. Si no se quiere renunciar a las patatas, se pueden usar otras técnicas de cocinado. Una buena idea es asar las patatas en el horno mientras se prepara el conejo en la cazuela. De esta manera, conseguimos preparar una comida completa en un tiempo record.
-
Conejo al ajillo con patatas Conejo al ajillo con patatas
A todos les encanto la primera vez que lo hice.
-
Tortilla de patatas al ajillo Tortilla de patatas al ajillo
La tortilla uno de los platos favoritos de los que no me canso y acepta cualquier ingrediente
Más recetas
Comentarios (2)