Flan casero exquisito
Para acompañar con crema de leche y dulce de leche.Un placer.
Flan casero exquisito
Para acompañar con crema de leche y dulce de leche.Un placer.
Paso a paso
- 1
Primero en el molde para flan, hacemos el caramelo
- 2
Ponemos 150 gramos de azúcar y las cucharadas de agua(2 o 3).Hasta que el azúcar se derrita toda (tiene que quedar del mismo color que el café)
- 3
Dejamos enfriar el caramelo, y empezamos a hacer el flan
- 4
Batimos 6 huevos, el azúcar y la leche, hasta que quede todo mezclado.
- 5
Luego pasamos todo al molde de flan
- 6
Llevamos al horno 180° grados, a baño maría
En mi caso pongo una asadera con agua y arriba el molde con el flan - 7
45 minutos, pinchamos con un cuchillo y si sale limpio está listo nuestro flan!!podes acompañar con crema de leche o dulce de leche o por que no?Ambos!
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