Pan rápido de castañas y pasas

Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén las castañas haciendo una cruz en el culo de la castaña añadimos a la sartén un poco de sal y asamos las castañas una vez asada las pelamos y picamos
- 2
Ponemos en un recipiente al microondas el agua templamos y disolvemos en ella la levadura añadimos una cucharada de harina de la receta mezclamos y dejamos que se active la levadura
- 3
Ponemos en el bol de la amasadora la harina añadimos el aceite y el fermento amasamos y una vez que toda la harina ha quedado integrada tapamos y dejamos reposar 20 minutos
- 4
Volvemos a activar la panificadora y en este momento añadimos la sal dejamos amasar hasta conseguir una masa lisa, en ese momento añadimos las castañas picadas y las pasas amasamos unos segundos hasta que los frutos secos se integren voleamos la masa y la ponemos en un molde pyrex o cualquier molde que pueda ir al horno y taparse
- 5
Realmente es un pan rápido entonces sería en este momento hacemos un corte en el centro ponemos el horno a 200 grados y metemos el pan con el horno frío, en el precalentamiento del horno el pan irá levando,
- 6
En mi caso preparé la masa por la tarde como me tenía que ir lo que hice fue en el recipiente que lo iba luego a hornear guardarlo en la nevera al día siguiente lo saqué de la nevera le hice unos cortes en cruz, dejé atemperar un poquito para que el recipiente fuera perdiendo un poco de temperatura fría y puse el horno a 200ºc con calor solo abajo por 15 minutos, luego puse calor arriba y abajo y lo deje por 50 minutos a 200 grados
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas de avena, miel y nuez Galletas de avena, miel y nuez
Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack. María Jesús Aguirre Infante -
Galletas de avena y manzana Galletas de avena y manzana
Comer cositas deliciosas veganas 🌸 Jeon Nochu -
-
Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate
Esponjosa y rica receta de galletas. Los pedacitos de chocolate se pueden reemplazar por otras mezclas que pegan muy bien para galletas caseras, por ejemplo manzana rallada y canela, jugo de naranja y zanahoria rallada, plátano y vainilla.Que las disfruten 🐽Karen Melisa Alvarez Roa
-
Galletas de Avena y Manzana Galletas de Avena y Manzana
#dulces Siempre me han gustado las galletas, recuerdo de pequeño ir a la casa de mi abuela y lo primero que encontraba era un frasco lleno de galletas😋.🥨Trencitas, de chocolate y mis preferidas las de chocolate y crema..Ahora ya siendo papá me gusta que mis hijos se alimenten un poco más sano y en honor a ese recuerdo de mi "ufele" les preparo estas ricas galletas de avena que se devoran junto a su tazón de chocolate caliente antes de partir al cole.Espero las disfrutes tanto como mis hijos y envíen sus foto respuestas... A hornear!!!! ❤ Rodrigo Barahona -
-
-
Manzanas fritas con canela Manzanas fritas con canela
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta. Patricia Quiroga Newbery -
Espinacas y Nuez Espinacas y Nuez
#familiar sigue el regaloneo para el catador, le encanta esta ensalada es tan fresca y la crujencía de las nueces la hace muy sabrosa Lissette_iqq -
Más recetas
Comentarios