Polvorones
Uno de mis dulces favoritos de la isla
Paso a paso
- 1
Cremar la mantequilla.
- 2
Batir la mantequilla junto con la manteca vegetal.
- 3
Añadir el azúcar y batir.
- 4
Añadir el sabor a almendra.
- 5
Añadir la harina poco a poco.
- 6
Hacer bolitas y apretar un ligeramente en el centro con la punta del dedo o con el nudillo.
- 7
En ese mismo centro añadir la grajea, almendra picada, guayaba o lo que gustes. Algún topping.
- 8
Llevarlos al horno a 350° F
- 9
Verificar a los 20 minutos que estén un poco dorados. Si lo están dejarlos enfriar y a comer polvorones...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janice Padilla le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar, más bien inventar en la cocina, me llama mucho la atención hacer postres y dulces.También me gusta combinar sabores e intentar hacer platos sabrosos de otros países.
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