Tostadas de especias en Placa de inducción (6 ingredientes)
Versátil como ella misma, sirve para un picoteo a media mañana, para tomárselas con un mosto a media tarde, o para una cena desenfadada, rápida y diferente ....
Tostadas de especias en Placa de inducción (6 ingredientes)
Versátil como ella misma, sirve para un picoteo a media mañana, para tomárselas con un mosto a media tarde, o para una cena desenfadada, rápida y diferente ....
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
60° C. 200 w. Nivel 1
80° C. 400 w. Nivel 2
100°C 600 w. Nivel 3
120° C. 800 w. Nivel 4
149° C. 1000 w. Nivel 5
160° C. 1200 w. Nivel 6
180° C. 1400 w. Nivel 7
200° C. 1600 w. Nivel 8
220° C. 1800 w. Nivel 9
240° C. 2000 w. Nivel 10
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Ponemos un poco de aceite encima de las rebanaditas, después en 2 de ellas espolvoreamos el ajo y el perejil. En las otras dos el curry, el colorante alimentario y el perejil.
Ponemos la sartén en la Placa de inducción con un poco de aceite en el fondo (para dorar las rebanadas y que no se quemen), durante 10 minutos, alternando 1 minuto a 80° centígrados y 1 minuto a 100° centígrados, durante 5 minutos por una cara. Hacemos lo mismo por la otra. Colocaremos la tapa sobre la sartén.
- 3
Y a comer !!!!.
- 4
Más especias y presentaciones: Aceite de oliva virgen extra, cebolla, clavo, nuez moscada, albahaca y pimentón picante.
Igual preparación.
- 5
Resultado final.
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