Carne al horno
A mí me gusta cocinar, pero también me gusta que una comida rinda por varias jaja así que cuando hago carne al horno sé quevoy a comer primero con papas, después la caliento con un poco de crema y hago unos fideos y por último la deshilacho toda y hago unas fajitas con alguna buena salsita.. te aseguras de comer rico y fácil varios días.
Carne al horno
A mí me gusta cocinar, pero también me gusta que una comida rinda por varias jaja así que cuando hago carne al horno sé quevoy a comer primero con papas, después la caliento con un poco de crema y hago unos fideos y por último la deshilacho toda y hago unas fajitas con alguna buena salsita.. te aseguras de comer rico y fácil varios días.
Paso a paso
- 1
Retirar el exceso de grasa que pueda tener la carne en la superficie y condimentarla a gusto. Pincelar con un poco de mostaza y colocarla sobre una fuente levemente aceitada.
- 2
Cortar groseramente las cebollas, pimientos, zanahorias y las Manzanas (sin semillas) y colocarlas alrededor de la carne. Podemos agregarles un poco de sal.
- 3
Por último, agregamos el vaso de líquido y tapamos con papel aluminio. Llevamos al horno durante dos horas aprox. La primer media hora conviene tener el horno fuerte, luego bajarlo a moderado y continuar la cocción.
- 4
Al finalizar, retirar el papel aluminio y dejar que se dore un poco dentro del horno.
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