Merluza con crema de espárragos trigueros

Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Limpiar los trigueros y a la plancha, reservar solo las yemas, el resto al vaso batidor, con 25 ml de caldo de verduras consistencia al gusto, sal y pimienta
- 2
En la misma sartén, doramos al gusto la merluza, emplatar al gusto con las yemas de acompañamiento
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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