Tarta de ricota con arándanos
Para integrar los ingredientes de la masa es mucho mejor hacerlo con la mano así se puede unir todo mejor con el calor que le proveemos con las manos , y para poner la masa en el molde hay que estirarla con los dedos ya que se rompe sino por la humedad.
Tarta de ricota con arándanos
Para integrar los ingredientes de la masa es mucho mejor hacerlo con la mano así se puede unir todo mejor con el calor que le proveemos con las manos , y para poner la masa en el molde hay que estirarla con los dedos ya que se rompe sino por la humedad.
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, huevo, esencia de vainilla y unir todo con las manos, cuando ya no se vea casi pedazos de manteca ir agregando la harina de a poco y seguir uniendo con las manos
- 2
Llevar al frío si se quiere la masa mientras se prepara el relleno
- 3
Estirar la masa en el molde y agregar el relleno y los arándanos por encima y listo al horno
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