Avena trasnochada estilo gansito

Name: Avena trasnochada estilo gansito
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza avena instantánea; 1 taza leche de tu preferencia; 1 sobre endulzante; 2 cucharadas chía; 2 cucharadas yogurt natural; 1 cucharada esencia de vainilla (opcional); 1 bolsa mermelada de frutos rojos en bolsa; 1/2 de taza de frutos rojos; 2 cucharadas agua; 1 cucharada chía; Endulzante a gusto (en mi caso un sobre); Yogurt griego natural; 40 gramos chocolate para derretir

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

Base
1 tazaavena instantánea
1 tazaleche de tu preferencia
1 sobreendulzante
2 cucharadaschía
2 cucharadasyogurt natural
1 cucharadaesencia de vainilla (opcional)
Mermelada opción 1
1 bolsamermelada de frutos rojos en bolsa
Mermelada opción 2
1/2de taza de frutos rojos
2 cucharadasagua
1 cucharadachía
Endulzante a gusto (en mi caso un sobre)
Topping
Yogurt griego natural
40 gramoschocolate para derretir

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar muy bien todos los ingredientes de la base, luego separar en dos pocillos individuales y dejar reposar en el refrigerador toda la noche.
2

Mermelada opción 2: moler la frutilla y mezclar todos los ingredientes en una olla para calentar por 5 minutos a fuego medio bajo.
3

A la mañana siguiente, colocar yogurt, mermelada y chocolate derretido, esperar a que endurezca y disfrutar.
4

El chocolate lo puedes derretir a baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos revolviendo cada vez.
5

Opcional:
Puedes dejar la base reposando en el refrigerador 3 horas y terminar la preparación el mismo día sin problemas para disfrutarla en el momento o dejarla para el día siguiente.