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Pepas integrales

Cami Llanos
Cami Llanos @camillanos

pepas ricas ideales para la merienda, salen alrededor de 15 unidades

Pepas integrales

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 tazaharina integral leudante
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadasedulcorante o 4 cucharadas de azúcar
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 4 cucharadasleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar el huevo, la leche, el aceite y el edulcorante.

  2. 2

    Luego de batir bien, agregar la taza de harina y mezclar bien. la masa debe quedar unida, si se rompe agregar un poco más de leche.

  3. 3

    Dejar la masa en la heladera por 30 minutos

  4. 4

    Sacar la masa de la heladera y darles forma de pepas, agregarles dulce de membrillo o de batata o dulce de leche y llevarlas al hornito por 30 minutos. Quedan bastante esponjosas y suaves.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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