Aceite de chile ॐ
María Carmen @cook_2662513
'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Es un aceite muy usado en las recetas mexicanas, pero las pueden usar cualquier país. Unas gotitas de este aceite, le cambiara el sabor a muchos guisos. ॐ
Aceite de chile ॐ
'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Es un aceite muy usado en las recetas mexicanas, pero las pueden usar cualquier país. Unas gotitas de este aceite, le cambiara el sabor a muchos guisos. ॐ
Paso a paso
- 1
Quita los rabitos a los chiles, ponlos a remojar en agua muy caliente un par de minutos.
- 2
Saca y escúrrelos, saca las semillas. Reserva.
- 3
En una sartén pon el aceite a calentar, una vez caliente, baja el fuego, agrega los chiles. Mezcla muy bien.
- 4
Deja que enfríen, lleva a la licuadora, licua muy bien, y cuela.
- 5
Pon las semillas en el aceite y mezcla muy bien.
- 6
Pon en un frasco de vidrio limpio y esterilizado.
- 7
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1677663
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
-
Aceite de hierbas Aceite de hierbas
#mirecetario2 Este aceite es muy aromático y sirve para dar un toque de color y sabor a nuestros platos. Pueden ser fríos o calientes. Es muy agradable en ensaladas también. Para ensaladas el ajo es optativo.
-
Pesto simple y fácil Pesto simple y fácil
Lo bueno de este pesto es que no lleva muchos ingredientes, pero queda igual súper rico. Lo pueden usar con pastas o para untar unas galletitas también
-
Pan amasado vegano con aceite de oliva y stevia Pan amasado vegano con aceite de oliva y stevia
Esta receta propia fue de muchos intentos para crear la perfección en sabor a base de no usar manteca/mantequilla y altos niveles de sal/azúcar que veía en recetas de pan amasado. Son exquisitos, fáciles, esponjosos y con no tanta culpabilidad, no te arrepentirás de hacerlos!#LaCocinanosUne
-
Fideos con atún y aceitunas Fideos con atún y aceitunas
#Pasta Me gustan mucho las pastas en general, pero también me gusta crear nuevas formas de servirla. Esta vez se me ocurrió usar unas aceitunas descarozadas que tenía y atún. Quedó muy sabroso. A mí me gustó como quedó con aceite de oliva, no obstante puedes usar aceite neutro si prefieres pues el sabor es bastante intenso. -
Aceite especiado Aceite especiado
Crear estos aceites en casa es muy fácil y práctico, además se pueden reutilizar las botellas pequeñas de vidrio y mezclar distintos ingredientes que darán más sabor a nuestra comida.
-
Galleta de aceite vegetal Galleta de aceite vegetal
Galleta a base de harina, chuño y aceite vegetal, para quienes necesiten sustituir la mantequilla en sus preparaciones.
-
Queque de vainilla Queque de vainilla
Este queque tiene un sabor suave pero intenso a la vez de vainilla, muy rico
-
Mayonesa de aceite de pepa de uva y ají amarillo Mayonesa de aceite de pepa de uva y ají amarillo
#huevos #Batalladecocina Si no tienes procesadora vertical esta receta es para tí. Esta es una mayonesa al más puro estilo antiguo... a mano mi alma... se tarda un poco más pero el sabor logrado con este aceite es muy delicado. Espero lo prueben. -
Pollo mongoliano Pollo mongoliano
#saboresdelmundo 🇨🇳Un clásico en Chile de comida #china, que no estoy muy segura que tenga real procedencia de este país, pero, esta siempre disponible entre los platos de restaurante chino, así que le hago mención a este país en mi viaje por el mundo.
-
Feta Bil Zeit/ Feta en aceite Feta Bil Zeit/ Feta en aceite
#LowCarbHighFat #LowCarb #Keto #DietaCetogénicaEsta es una combinación de dos de mis obsesiones: El queso Feta y el aceite de oliva.Las especias que puedes usar son todas las que te gusten, pero a mí me encanta con la pimienta entera y el tomillo, así, bien mediterráneo.Lo puedes comer solo o con ensalada, como sea que lo vayas a comer, te aseguro que no vas a poder parar 😬
-
Papa rústicas con prietas 😋 Papa rústicas con prietas 😋
Ricas #papas , sin usar tanto aceite y buen acompañamiento como son las prietas, mis recetas siempre son sin sal. Aprovecho el gusto de otros condimentos
-
Arroz al Curry con aceite de coco Arroz al Curry con aceite de coco
Me regalaron un frasco de aceite de coco y estoy feliz probando algunas recetas. Quise preparar este arrocito, ideal para acompañar pescados y carnes) yo le puse un pollito a la crema al lado 😍 Otra buena opción, ideal para los vegetarianos es acompañarlo de lentejas.
Angélica
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1677663
Comentarios